Sensasi Pedas Ayam Bejek Ala Restoran Puspamaya

Editor's Choice

Sensasi Pedas Ayam Bejek Ala Restoran Puspamaya

Puspamaya, Restoran Harga Rakyat Kualitas Hotel Bintang Empat

Editor's Choice

Puspamaya, Restoran Harga Rakyat Kualitas Hotel Bintang Empat

TP Stage The Papandayan Hotel Rayakan Ulang Tahun Pertama

Editor's Choice

TP Stage The Papandayan Hotel Rayakan Ulang Tahun Pertama

Ayo Cicipi Tape Ketan Khas Harper Puwakarta

Editor's Choice

Ayo Cicipi Tape Ketan Khas Harper Puwakarta

Meriahkan West Java Eco Marathon 2017, Agro Wisata N8 Berikan Diskon Istimewa

Editor's Choice

Meriahkan West Java Eco Marathon 2017, Agro Wisata N8 Berikan Diskon Istimewa

Hotel Ini Sajikan Emas 24 Karat Dalam Dadar Gulung
Oleh Fathia Uqim, pada Mar 05, 2019 | 11:16 WIB
Hotel Ini Sajikan Emas 24 Karat Dalam Dadar Gulung
Dadar gulung emas 24 karat. (Fathia Uqimul Haq/Ayohotel.co)

SUMUR BANDUNG, AYOHOTEL.CO—Bagaiamana jadinya jika dadar gulung yang biasa berisi kelapa bergula merah dengan kulit dadar gulung berwarna hijau ini ternyata terdapat emas 24 karat di dalamnya? Hal ini nyata dan ada di Hotel Best Western Premier La Grande. 

Dadar gulung dibuat berwarna hijau, kuning, dan merah. Dikemas berbeda bak siomay dan membentuk bunga. Ada juga coklat isi tiramisu yang berbentuk sepatu hak tinggi. Semua ditata rapi dalam satu piring. 

Tak lupa potongan emas yang disebut "Gold Leaves" untuk menambah keunikan dari dadar gulung ini. 

Chef Executive La Grande Best Western Saryono mengatakan, dadar gulung emas 24 Karat ini sengaja mengangkat khas kuliner nusantara Indonesia yang tak lepas dengan kombinasi cokelat tiramisu. 

"Dadar gulung khas Grande ini yang membedakan ada kombinasi antara tiramisu dan dadar gulung, ditambah lagi emas 24 Karat," katanya, Sabtu (2/3/2019). 

Dadar gulung emas 24 karat ini terinspirasi dari makanan yang elegan tapi jarang menaruh khas Indonesia di dalamnya. Karena itu, Saryono menyajikan kuliner Indonesia dengan sentuhan emas tersebut. 

Dadar gulung khas Best Western menciptakan rasa yang manis dan lembut. Ditambah saus tiramisu yang berada di dalam cokelat high heels menambah aneka rasa yang menyatu. 

"Kita buat mencolok untuk menambah selera," ujarnya. 

Bahan-bahan untuk membuat dadar gulung ini tidak ada yang berbeda, yakni campuran adonan terigu dan telur. Kelapa dan gula merah yang menjadi isian melambangkan ciri khas kuliner nusantara. 

Untuk taburan emas sendiri merupakan emas asli yang bisa dimakan. Karena emas bukan hanya untuk perhiasan saja, tetapi bisa juga dimakan dan memiliki khasiat. 

"Manfaat emas salah satunya untuk mencegah penuaan, lebih awet muda," ucapnya. 

Kadar emas 24 Karat ini ditaruh ke atas dadar gulung sebagai hiasan. Cukup menaruh tiga daun emas dengan berat 0,001 gram. 

Sepiring dadar gulung emas 24 Karat ini dibanderol Rp180.000. Pengunjung umum dan tamu hotel bisa mencoba menu baru ini dari bulan Maret sampai bulan Mei 2019. 

Editor : M Naufal Hafiz
element line orangeARTIKEL TERKAITelement line orange

Komentar

Populer
Social Media
Socmed Ayo Bandung 160x600